Зачем вытяжка на кухне

Две вытяжки на кухне зачем

зачем вытяжка на кухне

Споры о необходимости вытяжки длятся уже не одно десятилетие. В ее наличии, как и в отсутствии, есть много плюсов и ровно столько же минусов. Кто-то считает, что вытяжка нужна на кухне так же, как электрический чайник, а другие даже при установленной в доме вытяжной системе ею не пользуются. Зачем же она нужна и почему хорошо как с вытяжкой, так и без нее?

Что такое вытяжка

Вытяжная система — это механизм, очищающий воздух от запахов еды и жира, который выделяется при готовке. Грубо говоря, это вентилятор с фильтром, который «проветривает» кухню и защищает вашу технику и мебель от загрязнений.

Традиционно считается, что вытяжка — обязательный элемент в кухне с газовой плитой. Ведь запах гари и излишки газа, не сгоревшие во время готовки, лучше убираются специальной вентиляцией, чем обычным проветриванием.

У электрических плиток проблемы с несгоревшим излишком газа нет, так нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой? Ответ — да, не помешает.

Если исключить вопрос неприятного запаха, все остальные процессы готовки происходят одинаково как на электрической, так и на газовой плите — выделяются жир и копоть, которые со временем оседают на мебели и образуют налет.

Кстати, и от пригоревшей яичницы или каши электроплита вас не застрахует, а значит, вытяжная система пригодится вне зависимости от вида плиты в кухне.

Но не все так очевидно, как кажется. Вытяжная система на кухне имеет как преимущества, так и недостатки. Поэтому перед покупкой внимательно изучите все нюансы и решите лично для себя — действительно ли она вам нужна.

Достоинства и недостатки

Кухня с вытяжкой смотрится красиво и уютно. Но нужна ли она на самом деле? Кто-то считает, что она необходима, а кто-то категорически против ее установки на своей кухне. Откуда такие разносторонние взгляды?

Какие преимущества у использования вытяжки на кухне:

  1. В кухне с вытяжной системой всегда свежо. Кроме того, запах готовки или подгоревшей еды не покинет пределы кухни, что особенно удобно для квартир-студий.
  2. С ней кухня выглядит полноценно, нет пустой «дыры» над плитой.
  3. Если постоянно пользоваться вентиляцией, на одежде, мебели и других поверхностях не будет оседать жир, который со временем превращается в сложно выводимый налет. А значит, и генеральные уборки можно проводить не так часто.
  4. Вентиляционная система обновляет воздух в помещении, тем самым поддерживая постоянный воздухообмен даже при закрытых окнах.
  5. Не нужно постоянно открывать окно, чтобы проветрить кухню. Особенно это удобно в холодное время года.

Минусы устройства:

  1. В первую очередь, это дополнительные траты.
  2. Вытяжки — шумные приборы. Можно выбрать и бесшумную модель, но такая стоит в разы дороже.
  3. Любителей минимализма смущает громоздкость устройства. Особенно оно выделяется в маленьких кухнях, где пространство и без того перегружено.
  4. Иногда вытяжную систему покупают, устанавливают, но так и не пользуются ею. Тогда она становится не только бесполезной декорацией, но и предметом, требующим дополнительного ухода.
  5. При неправильном уходе или его отсутствии фильтры системы забиваются, накапливают в себе много жира и грязи, в которых любят заводиться и жить болезнетворные бактерии.
  6. Вытяжка подводится к домовой вентиляции, и при ее работе может возникнуть смежная тяга с вентшахты санузла. В вашей квартире проблем не возникнет, а вот испортить воздух соседям можно в буквальном смысле.

Преимуществ у вытяжки много, как и недостатков. Отметьте для себя, что из перечисленного важно конкретно для вас, и только после этого принимайте решение об установке вытяжки.

Виды кухонных вытяжек

Вентиляционные системы по принципу работы делятся на два вида:

  1. Вытяжные, или проточные. Они соединяются с вентиляционной шахтой, из-за чего сложны в установке. Зато с ними можно не беспокоиться о замене фильтров для очистки воздуха — вентиляция выведет запахи из кухни прямо на улицу и заполнит комнату свежим воздухом. Такие системы подойдут любителям жирной и жареной еды, т. к. они справляются с большими потоками воздуха.
  2. Циркуляционные. Эти вытяжки не имеют выхода в вентиляцию, а прогоняют воздух через фильтры и подают обратно в кухню уже очищенным. При этом запахи из помещения никуда не уйдут, но и тепло из кухни такие приборы не вытягивают. Монтируются циркуляционные вытяжки просто и стоят недорого. Но раз в несколько месяцев придется менять фильтры, иначе смысла от вентиляции не будет.

Источник: http://gadget-apple.ru/dve-vytjazhki-na-kuhne-zachem.html

Зачем нужна вытяжка на кухне?

зачем вытяжка на кухне

Что должно быть на кухне? Плита, конечно. И мойка. И стол, и табуретки, и хозяйственный стол.

Но на современной кухне непременно должна быть и еще одна важная и нужная вещь — вытяжка. О пользе вытяжки можно говорить очень долго.
Особенно хорошо поймет меня тот, кому посчастливилось жить в квартире с газовой плитой. Желтые обои и потолок, независимо от того, какого цвета они были сразу после ремонта, и слой неотмывающегося жира на всей кухонной мебели — вот последствия постоянного проникновения в нашу жизнь продуктов горения.

Тем, у кого плита на кухне электрическая, в этой области повезло больше — но все равно неприятные или приятные запахи, дым, жир от жарки мяса или рыбы — это то, с чем на кухне не считаться нельзя.

Эволюция процесса

За все время, что они производятся, кухонные вытяжки изменились мало. В плане дизайна и красоты — их не узнать, но функция у них осталась все та же — очищать воздух. Но современные вытяжки делают это гораздо более эффективно, чем их предшественники. В чем эта эффективность проявляется? Чтобы разобраться в этом, стоит сначала понять, какими именно бывают вытяжки.

Первый тип — это вытяжки плоские. Они подвешены над плитой, воздух очищают, но выхода в вентиляцию не имеют — единственное, что соединяет их с внешним миром, это электрический провод. Воздух же они очищают с помощью системы фильтров — всасывают его, очищают от запахов, жира и грязи и возвращают обратно.

Другой вид вытяжек — это вытяжки купольные. Это конус, подвешенный над плитой, а сверху к нему крепится система коленчатых труб, которые выводят то, что втянет вытяжка, в вентиляцию.

И, наконец, последний вид вытяжек — это вытяжки встроенные. Они тоже плоские, но сверху к ним крепятся трубы, спрятанные в кухонных шкафчиках.

Пламенный мотор

Эффективность вытяжки любого типа зависит в первую очередь от мотора. От него зависит, насколько бесшумно будет работать вся система, и насколько быстро и качественно вытяжка будет очищать воздух.

В качественных современных вытяжках мотор помещается на шумопоглощающий блок, изготовленный обычно из резины, а отделяет мотор от самой вытяжки антивибрационная прокладка. Все это позволяет сделать работу всей системы очистки воздуха на кухне практически бесшумной.

Хорошая вытяжка при нормальном режиме работы способна очистить до 900 кубических метров воздуха в час.

Чтобы посчитать, сколько всего этих метров на вашей кухне, умножьте ее площадь на высоту потолков. При стандартном размере кухонь скорость вытяжки кажется более чем внушительной.

При покупке вытяжки следует учитывать, кем именно произведен мотор

В идеале его должна делать фирма, производящая сами вытяжки. Дело в том, что если после покупки у вас возникнут проблемы с новоприобретением, вы отправитесь к продавцу, продавец отправит Вас к производителю, а производитель, возможно, к производителю мотора.

И окажется, что это завод, представительства в России не имеющий, базируется в Алжире, а мотор вам заменят, если вы отправите его в Алжир за свой счет. Если же производитель вытяжек занимается и мотором — проблем у вас будет значительно меньше.

90Х60Х120

К размерам тела эти цифры не имеют никакого отношения. Речь идет о размерах вытяжек. Какую именно вытяжку выбрать, чтобы повесить ее на своей кухне? Главное, что при этом должно учитываться, это ее размер.

Если плита у вас шестидесятисантиметровая (для плит это стандарт), то и вытяжка должна быть не меньшего размера — для того, чтобы все испарения с плиты попадали именно в нее, а не на потолок, мебель и прочую кухонную утварь. В идеале вытяжка должна быть даже чуть больше — 90 см.

Если плита шириной 90 см — и вытяжка должна быть хотя бы столько же, а лучше — все 120 см. Следует сразу оговориться — большая вытяжка вовсе не выглядит громоздко. Дизайнеры сделали их такими, что даже самые большие площади смотрятся легко и не занимают слишком много места на кухне.

Далее о типе вытяжки

Купольная смотрится современнее. Ее трубы тоже не нарушают общей эстетики кухни, а главное вам не придется тратиться на все новые и новые фильтры для нее. Купольная вытяжка выбрасывает весь попавший в нее воздух за пределы квартиры, поэтому фильтровать его не считается обязательным.

Впрочем, последнее высказывание относится только к России. На Западе, в связи с современными требованиями к экологии, весь попадающий на улицу из квартир воздух фильтруется, причем самыми лучшими угольными фильтрами. В России беспокойство об окружающей среде пока кажется многим чрезмерной роскошью и бессмысленной тратой денег.

Если трубы на стене кажутся вам неэстетичными или попросту не вписываются в стиль вашей кухни, или  (что более важно) вентиляционное отверстие у вас на кухне расположено слишком далеко от плиты, вам подойдет вытяжка встроенная. По качеству она практически не отличается от вытяжки купольной, но стоит значительно дешевле.

Трубы ее, как описывалось выше, спрятаны в кухонных шкафчиках. Разница в цене достигается как раз за счет качества труб. Если у вытяжки купольной они должны быть эстетичными, чтобы украшать кухню, а не портить ее, то как выглядят спрятанные трубы, не имеет значения. За счет понижения их стоимости вытяжка становится более дешевой.

Если денег совсем мало, кухонные шкафы над плитой вешать не хочется, да и выводить воздух в вентиляцию по каким-то причинам затруднительно — покупайте плоскую вытяжку.

Правда, фильтрами к ней запаситесь заранее и приготовьтесь к новым тратам. Фильтры нужны будут жироуловительные — это простейший вариант. Они, как следует из их названия, улавливают жир как газовый, так и пищевой. Также жироуловительный фильтр задерживает и копоть. Но жизнь его, увы, не долга — через пару месяцев по изменению цвета вы поймете, что его пора заменить.

После жироуловительного фильтра воздух поступает в фильтр угольный. Он очищает воздух от запахов. Служит он дольше — около года, это зависит от того, как часто и много вы готовите. Из угольного фильтра очищенный воздух снова возвращается на вашу кухню.

Вытяжка может работать сразу в нескольких режимах, от них зависит скорость циркуляции воздуха. Если вы разогреваете супчик для себя — это может быть 100-200 кубических метров воздуха в час, или и того меньше, но если (не дай Бог) у вас пригорело жаркое для юбилейного ужина на двадцать человек — чтобы быстро убрать чад и запах, меньше чем 600 кубометрами вам не обойтись.

Вытяжка для антикварной кухни

Особенно хорошо вытяжки смотрятся на кухнях в стиле hi-tech. Там укрепленную над плитой металлическую пирамиду (конус, полупирамиду-полуконус, часть шара, или какую-то еще не известную геометрии фигуру) можно считать достойным украшением кухни.

Но для тех, кто в оформлении интерьеров предпочитает что-то более классическое, а то и вовсе антикварное, тоже найдется вариант. Производители вытяжек стараются угодить любому клиенту независимо от его пристрастий. Особенно в этом искусны итальянцы.

У них есть и вытяжки, которые бы удачно смотрелись в марсианской квартире 24-го века, и то, что подошло бы для кухни средневекового замка. Прочие производители занимаются чем-то более традиционным, и, по словам продавцов, ничуть от этого не проигрывают.

Покупатели вытяжек стремятся к чему-то стандартному, крайности воспринимаются с трудом, зато то, что сделано «как у соседа», в магазинах надолго не залеживается

Какой бы ни была вытяжка, классической или ультрасовременной, она должна быть сделана из качественного материала. Идеалом для вытяжек является пищевая нержавейка. Дело в том, что материал, из которого сделана вытяжка, не должен вступать в химическую реакцию ни с какими веществами, находящимися в воздухе кухни. А это часто бывают вещества довольно едкие.

Кроме того, вытяжка должна легко мыться — именно она «принимает огонь на себя», она не дает жиру осесть на стенах — и часть его оседает на ней. Поэтому нержавейку часто даже не красят — моется легче, царапины на ней не появятся, так как царапаться нечему, а выглядит очень стильно.

Но если уж вы решили купить вытяжку окрашенную — следите за качеством краски. Лучше, если она будет порошковая. Отличается порошковая краска тем, что она немного шершавая и не очень блестящая. Главное ее достоинство — это прочность. Ее не наносят так, как автоэмали (именно ими обычно окрашены все бытовые металлические поверхности).

Порошковую краску обжигают в печи, отчего она держится на поверхности намного дольше. Если же вы все таки приложите усилия и порошковую краску поцарапаете, — то на ее шершавой матовой поверхности повреждения будут не слишком заметны.

Аргументы «за» и «против»

Нужна вам вытяжка или не нужна — судите сами. Помнить следует о том, что продукты разложения, обязательно образующиеся при приготовлении пищи и горении, вредны не только для вашей мебели, но и для вашего здоровья. Вытяжка не только избавляет дом от неприятных запахов, но и позволяет содержать кухню в чистоте.

Особенно это актуально для тех, кто сделал себе в доме кухню-столовую-гостиную на западный манер. Если жир и копоть оседают на стенах кухни — это нормально, с расчетом на это и стены моющимися обоями оклеиваются, и мебель легкомоющаяся покупается. Но мебель гостиной на мытье отнюдь не рассчитана.

К недостаткам кухонных вытяжек можно отнести сложности крепления. Сама вытяжка крепится без проблем, это может сделать любой мастер, собирающий вам кухню или даже просто поднаторевший в ремонтных делах домашний умелец. Сложность заключается в том, что вытяжка — это электроприбор, и ему необходима розетка. Так что если вытяжки в вашем доме раньше никогда не было, посоветуйтесь с умными людьми: возможно ли сделать розетку поближе к вытяжке, не изуродовав при этом стену?

Источник: https://rb7.ru/estate/magazine/1447

Зачем нужна вытяжка на кухне и как ее прочистить — Муж на Час

зачем вытяжка на кухне

Зачем нужна вытяжка на кухне и как ее прочистить

Кухонная вытяжка является не только частью интерьера помещения, но и выполняет важную функцию по очистке воздуха в помещении от загрязнений. Высокая концентрация продуктов сгорания, испарений и канцерогенов негативно отражается на здоровье человека. Жир и копоть, которые образуются в процессе готовки, оседают на стенах, мебели и потолке. Чтобы сохранить здоровье и не обновлять раньше времени ваш интерьер, специалисты компании «Муж на час» рекомендуют снабдить вашу кухню вытяжкой.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как сделать вытяжку на кухне в квартире

Какую вытяжку лучше установить

Чтобы вытяжка справлялась с возложенными на нее функциями, нужно правильно рассчитать ее мощность и производительность. Умножьте объем вашей кухни на коэффициент 10.

В результате вы получите нужное значение производительности прибора, то есть количество воздуха, которое она очищает за определенное время. Чем больше помещение, тем большей производительности нужна вытяжка.

При выборе вытяжки на кухню нужно также решить, будет ли вытяжка подключена к общедомовой вентиляции.  В зависимости от способа подключения вытяжки бывают:

  • циркуляционными – воздух фильтруется и возвращается в кухню;
  • проточными – отработанный воздух выходит в систему вентиляции.

По способу монтажа вытяжки бывают:

  • настенного типа – крепятся к стене над газовой или электрической плитой;
  • подвесного типа – подвешиваются под навесной шкаф или на полку над плитой;
  • углового типа – устанавливаются в углу кухни;
  • островного типа – прикрепляются к потолку над зоной приготовления пищи;
  • встраиваемыми – самые популярные, поскольку монтируются в навесной шкаф над плитой и наиболее органично смотрятся в интерьере.

Независимо от способа монтажа и принципа работы, вытяжка должна находиться на высоте 700 мм от электроплиты, а от газовой – на расстоянии 800 мм.

Как прочистить вытяжку на кухне

Независимо от того, какую вытяжку вы выбрали, ее нужно периодически очищать от загрязнений. Специалисты рекомендуют проводить очистку не реже одного раза в месяц, а при интенсивном использовании – один раз в неделю. Чтобы тщательно очистить вытяжку на кухне от жира, пыли и других загрязнений, нужно правильно ее разобрать:

  • отключите вытяжку от электросети;
  • снимите крышку вытяжки, отщелкнув фиксаторы, и вытащите крышку из пазов;
  • извлеките металлический фильтр;
  • снимите вытяжную трубу;
  • снимите воздушный фильтр.

После демонтажа кухонной вытяжки можно приступать к очистке деталей вашей вытяжки от загрязнений, предварительно замочив их в обезжиривающем растворе. Не забудьте помыть корпус вытяжки. Обратите внимание, что не все воздушные фильтры можно мыть, поэтому предварительно ознакомьтесь с инструкцией к вашей вытяжке.

Как очистить металлический фильтр кухонной вытяжки

Очистка металлического фильтра от жира – трудоемкий процесс:

  • подготовьте большую емкость;
  • налейте в емкость горячую воду и добавьте любое моющее средство, эффективно растворяющее жир;
  • поместите фильтр в данный раствор до тех пор, пока жир не отойдет;
  • очистите металлический фильтр с помощью щетки и промойте его проточной водой.

Сборка кухонной вытяжки после прочистки

После того, как вы помыли и очистили все детали вашей вытяжки, просушите их и только потом приступайте к сборке.  Для этого:

  • установите на место фильтр жира;
  • зафиксируйте крышку вытяжки на корпусе с помощью защелок;
  • установите воздушный фильтр и вытяжную трубу.

Если на каком-либо этапе у вас возникли трудности с монтажом или прочисткой вытяжки на кухне, обращайтесь в компанию «Муж на час» по телефону (812) 915-11-76. Наши специалисты оперативно и в удобное для вас время избавят вас от этой работы и восстановят эффективность работы вашей вытяжки.

Источник: http://bytrem-piter.ru/zachem-nuzhna-vytyazhka-na-kuhne-i-kak-ee-prochistit/

Нужна ли вытяжка на кухне: с электрической и газовой плитой, для чего

Споры о необходимости вытяжки длятся уже не одно десятилетие. В ее наличии, как и в отсутствии, есть много плюсов и ровно столько же минусов. Кто-то считает, что вытяжка нужна на кухне так же, как электрический чайник, а другие даже при установленной в доме вытяжной системе ею не пользуются. Зачем же она нужна и почему хорошо как с вытяжкой, так и без нее?

Установка вытяжки на кухне

Установить вытяжку на кухне можно и самостоятельно. Правда, сделать это не так просто, как может показаться на первый взгляд. Но если есть желание поработать руками и головой (идеально, если это желание подкреплено ещё и опытом) и сэкономить на услугах специалистов, то ничего не мешает попробовать самому установить вытяжку на кухне.

Один из основных моментов, на который мы рекомендуем обратить внимание перед установкой, это выбор вытяжки. Всё-таки желательно, чтобы она органично вписывалась в интерьер кухни, а не бросалась в глаза своим несоответствием. Для установки приготовьте: перфоратор (лучше, если он будет с функцией долбления — с отбойником), шуруповёрт, молоток и элементы крепления. Ну, а способ монтажа будет зависеть от того, какую вытяжку вы в итоге выберете.

  • Плоские вытяжные системы представляют собой подвесные конструкции, устанавливаемые непосредственно над плитой. Являются альтернативой проточным вытяжкам в тех случаях, когда нет возможности пробить технологическое отверстие, необходимое для установки вытяжного короба. Как правило, они имеют рециркуляционный режим работы и благодаря встроенным фильтрам способны очищать проходящий через них воздух от жира и других примесей. Корпус изготавливается из нержавейки.

Важно знать! Плоские системы монтируются на стену (понадобятся дюбели). При наличии стены из гипсокартона, подложите деревянную балку и крепите вытяжку на неё.

  • Встраиваемые вытяжные системы — решение для небольших кухонь с дефицитом свободного пространства. Компактные, но при этом удобные в эксплуатации приборы. Само определение «встраиваемые» подразумевает, что установка вытяжки производится внутри шкафчика. Вытяжная система способна функционировать, не используя воздухопровод. Практически все современные модели встраиваемых вытяжек имеют жировые фильтры, которые следует менять примерно раз в год, а также выдвижную панель, увеличивающую площадь воздушного забора.
  • Купольные вытяжные системы — довольно популярные модели кухонных вытяжек, удобные и практичные, но не лишённые недостатков. Они надёжные и функциональные, но дорогостоящие. Отличаются мощным всасыванием загрязнённого воздуха, но далеко не каждая модель может работать в режиме рециркуляции, что ограничивает возможности эксплуатации. Такие модели нельзя устанавливать при отсутствии вентиляционного канала. Привлекая разнообразием дизайнерских решений, они не радуют выглядывающей гофрированной трубой, которая будет тянуться по шкафам. Фильтры следует менять каждые полгода.

Методы монтажа

Как уже обсуждалось выше, методы монтажа зависят от вида и специфики выбранной вытяжки. Рассмотрим основные из них.

  • Установка наклонной вытяжки под шкафчиком. Метод предполагает, что вытяжка будет установлена снаружи, снизу шкафчика, а не интегрироваться в мебель (в отличие от встраиваемых систем). Такой способ актуален для кухонь, где готовят много и часто. Для прокладки воздуховода необходимо сделать отверстия, диаметр которых указывается в инструкции. Некрасивые элементы вытяжки можно скрыть за фальш-панелями.

Важно знать! От того, насколько высоко установлена вытяжка, будет зависеть эффективность всасывания воздуха. Да, эффективность всасывания во многом зависит от мощности конкретного прибора, но чем выше установлена вытяжка, тем ниже эффективность всасывания.

  • Установка вытяжки внутри шкафа. Для монтажа таким образом необходим специальный шкаф без дна, в то время как система будет крепиться к полке, расположенной посередине. При условии вентиляционного подключения вырезаются специальные отверстия для воздуховода. Обратите внимание, что диаметр отверстия и диаметр гофры должны совпадать. На плоскости, которая непосредственно фиксируется к полке, располагаются 4 выемки: для крепления вытяжки можно использовать саморезы. Далее отметьте место для монтажа шкафчика, сделав максимально точную разметку.

Совет. Используйте универсальные кронштейны. С их помощью вы сможете установить вытяжку так, что она будет выглядеть эстетично (все некрасивые детали скроются за стенками шкафчика). Кроме того, если встраиваемая вытяжка может работать в режиме рециркуляции, то лучше провести розетку внутрь шкафчика, спрятав в коробе ещё и все неэстетичные провода.

  • Установка вытяжки на стену. На наш взгляд, это один из самых надёжных методов. Для начала отмерьте расстояние между вытяжкой и плитой (оптимальный диапазон составляет 60-80 см). Приложите вытяжку к заранее начертанной на стене линии и отметьте 4 точки для просверливания отверстий. После чего можете подвесить оборудование, закрепив его максимально крепко (в конце концов, от того, насколько крепким и надёжным окажется крепление, будет зависеть ваша безопасность). При монтаже плоской вытяжки воздуховод можно спрятать в выступ из гипсокартона, который заранее подготавливается в потолочном покрытии. При скрытой установке встраиваемой вытяжки будет видна только выдвигающаяся панель. При условии, что вы всё сделали правильно.

Правила установки воздуховода

Если при монтаже вытяжки нужно быть внимательным, то установка воздуховода потребует от вас еще и аккуратности. Те, кто уже устанавливал кухонную вытяжку своими руками, наверняка, знают, что этот процесс едва ли не сложнее, чем установка вытяжки.

Для установки воздуховода у вас должны быть:

  • гофрированная труба нужного диаметра и длины
  • выход для вентиляции
  • затяжные хомуты
  • пластиковая труба прямоугольной формы
  • насадка для вытяжки
  • силиконовый герметик и малярный скотч

Важно знать! Самостоятельно сужать воздуховод запрещено! Так вы рискуете повредить хрупкую гофрированную трубу из «фольги» или допустить острые загибы, которые нарушат её герметичность. Незначительные повреждения трубы вы можете попытаться заклеить скотчем, но это не гарантирует восстановления исходных характеристик и вполне вероятно отрицательно скажется на эффективности всасывания воздуха.

Некорректная установка воздуховода или нарушения герметичности трубы приводят к снижению производительности вытяжной установки. Если вы всё еще настаиваете на самостоятельной установке кухонной вытяжки, то ниже мы дадим несколько полезных советов.

5 советов, которые облегчат монтаж вытяжки

  1. При выборе вытяжки сдержите свой эмоциональный порыв и не покупайте ту, что нравится внешне. Ориентируйтесь, в первую очередь, на планировочные особенности и габариты кухни
  2. Работу вытяжек нельзя назвать бесшумной. В поисках наиболее тихих систем обратите внимание на те, что могут работать в режиме рециркуляции. Снизить уровень шума также позволит и воздуховод из пластика
  3. Обращайте внимание на качество фильтров.

    Чем мощнее фильтр, тем дороже система, но и эффективность очистки воздуха гораздо лучше

  4. Не размещайте провода над плитой! Это опасно! Не говоря уже о том, что ещё и не эстетично. Идеально, если розетка будет располагаться на уровне вытяжки.

    Но в любом случае мы рекомендуем спрятать провода в короб, под карниз или за шкафом, что позволит свести риск возгорания к минимуму

  5. Не стены из сибита вытяжки могут крепиться на длинные саморезы, без применения дюбелей.

    Однако следует знать, что выкручивание даже одного самореза повлечёт за собой необходимость перевешивать вытяжку заново

Важно знать! В монтаже вытяжки, как и любого другого климатического оборудования, крайне важно соблюдать правила установки. Если вы не уверены в собственных силах или не хотите рисковать дорогостоящим оборудованием, настоятельно рекомендуем вам прибегнуть к услугам профессионалов.

Источник: https://vk-pik.ru/base-ventilation/ustanovka-vytyazhki-na-kukhne

Зачем нужна в квартире вентиляция и вытяжка на кухне

При естественной вентиляции подразумевается, что при разности давлений и температуры воздуха в комнатах внутри помещения и снаружи, возникает переток внутреннего воздуха из жилых зон в кухню и ванную, и удаление его в вентиляционные вытяжные каналы, проходящие внутри квартиры.

:

Вентиляция в квартире: типы систем

Свежий воздух поступает в квартиру снаружи двумя способами: естественным путем или принудительно, с помощью приточных устройств. Потому различают системы:

  • природной вентиляции;
  • с механическим побуждением.

В первом случае наружный воздух проникает внутрь здания через щели в дверных проемах на входе, зазоры в окнах и балконных дверях. Дом также «дышит» через стены и перекрытия.

Из-за разницы температуры и давления воздуха во внутренних помещениях дома и снаружи здания, воздух из гостиных, спален и детских комнат постоянно в движении.

Он перемещается из комнат и поднимается вверх по вентиляционным каналам, устроенным в кухне, ванной и санузле. Чем длиннее домовой вентканал, тем больше перепад давлений и лучше «работает» вытяжка. 

Не стоит умалять возможность открывания окон и дверей балкона, чтобы пустить в комнаты квартиры свежий воздух. Но в году есть осень и зима, есть дождливые или холодные дни, или очень жаркая летняя погода. Есть пыльная и загазованная улица. Окна не откроешь и не порадуешься чистому воздуху. 

Зачастую в жилых помещениях возможны несколько комбинированных вариантов, каким образом наружный воздух поступает внутрь и отводится из квартиры. 

  1. Подача – приточной установкой, вытяжка — через существующий канал естественной вентиляции.
  2. Подача – природным способом, вытяжка использованного воздуха – вытяжными вентиляторами из кухни, ванной или санузла.
  3. Приток и вытяжка одной приточно-вытяжной установкой с подсоединенным комплектом воздуховодом. 

Преимущества механической вентиляции квартир

На вопрос: Нужна ли принудительная вентиляция в доме? – ответ однозначный. Да, на 100%. Остановимся на основных преимуществах квартир, где есть организованная вентиляция. 

  • Принудительную вентиляцию можно проектировать для новой квартиры в новом здании, внедрять в реконструируемом здании в ходе ремонтных работ. Вытяжную или приточную вентиляцию можно устанавливать на всю квартиру или в отдельные зоны жилой квартиры.
  • Свежий воздух подается в квартиру или удаляется из нее в нужном объеме. Нет застоя, затхлости и лишней сырости в комнатах.
  • Фильтры на входе и выходе систем принудительной вентиляции очищают наружный и выходящий воздух от пыли, шерсти, пуха и более мелких загрязнителей и газов.
  • Приточно-вытяжные системы вентиляции стандартно оборудованы рекуператорами тепла, сокращающими до 90% теплопотерь зданий и уменьшающими затраты на отопление или кондиционирование.
  • Проектное решение приточно-вытяжных систем продумывается под интерьер и планировку комнат. Воздух мягко подается через воздуховоды в каждую комнату через рассеивающие поток диффузоры, а забирается через аккуратные решетки, в скрытые вытяжные  каналы. 
  • Можно организовать вытяжную вентиляцию в ванной, на кухне или в туалете, чтобы усилить приток свежего воздуха извне и быстро удалять загрязненный воздух.
  • Технические решения подбираются с учетом требований и бюджета Заказчика.

Ответим на несколько актуальных вопросов Заказчиков. Сначала отметим главное: свежего воздуха в комнаты квартиры должно подаваться столько же или даже немного больше, чтобы осуществлялось удаление отработанного объема через домовые вентканалы.

И еще – не стоит устанавливать герметичные двери между комнатами. Воздух должен перетекать из жилой зоны в зону вытяжки (ванную, кухню, туалет).

Щель под дверью, отверстия в нижней части двери – этого достаточно, чтобы было движение воздуха по квартире.

Разберемся теперь с местными вытяжными и приточными системами и устройствами.

Зачем нужна вытяжка в квартире или частном доме

Источник: https://ventbazar.ua/blog/zachem-v-kvartire-ventilyatsiya.html

Кухня без вытяжки — преимущества и недостатки

› Расположение вентиляции › В кухне

02.11.2017

Несмотря на динамичный ритм нынешней жизни, у каждой хозяйки существует необходимость много времени проводить на кухне, чтобы готовить еду для всей семьи. В процессе готовки появляется большое количество запахов и жира. В связи с этим у многих возникает вопрос: нужна ли вытяжка на кухне? Или же, можно обойтись без неё, используя естественную и принудительную вентиляционную систему.

Кухонное вытяжное устройство

Кухонная вытяжка и вентиляция – это не одно и то же, как считают, многие. Вытяжное устройство представляет собой корпус, внутри которого размещаются фильтр, вентилятор и двигатель, приводящий в работу эти элементы.

Вентилятор создаёт воздушную тягу, а с помощью фильтров улавливаются частицы жира, копоти, посторонние запахи. Таким образом, кухня снабжается очищенным воздухом, а на мебели и технике не оседает жир и копоть.

Вентиляционная система – это конструкция, которая создаёт оптимальный воздухообмен в кухне.

Размещение вытяжки должно быть запланировано во время ремонта на кухне и при выборе мебели. Многие предпочитают отказаться от неё, поскольку считают, что кухня без вытяжки выглядит более эстетично, особенно если помещение малогабаритное.

Виды

Вытяжные устройства на кухне могут быть устроены двумя способами:

  • с трубопроводами, выводящими воздух наружу здания или в вентиляционную шахту;
  • без воздуховодов, с принудительной подачей воздуха внутрь вытяжки, его очисткой и обратной подачей в помещение.

В первом случае, принцип работы вытяжки заключается в подаче свежего воздуха извне, а во втором случае это преимущество отсутствует. Принцип, как работают вытяжки на кухне второго типа, заключается в циркуляции одного и того же воздуха по помещению. Однако, вытяжные устройства с подачей свежего воздуха порой сложно монтировать по ряду причин:

  • отсутствует возможность тянуть воздуховоды, особенно в квартире-студии;
  • монтаж может испортить дизайнерский интерьер;
  • требуются навыки профессионалов, потому что без опыта сложно производить такие работы.

По сравнению с этим видом, циркуляционные вытяжки для кухни удобны универсальностью размещения и отсутствием необходимости проведения сложных монтажных работ.

Аргументы за и против

По поводу того, зачем нужна вытяжка на кухне, мнения пользователей разнятся: одни считают это устройство практически бесполезным для воздухообмена на кухне, другие делают упор на то, что грамотно установленная вытяжка необходима для вытягивания запахов и принудительного увеличения воздухообмена.

Чтобы ответить на вопрос, можно ли обойтись без этого устройства на кухне, нужно отметить аргументы, говорящие за установку и против.

Аргументы за: вытяжка нужна

Несмотря на призывы производителей вытяжных устройств об их пользе, на практическом опыте решать вопрос о необходимости кухонных вытяжных устройств, приходится обычным потребителям. На многих интернет-форумах можно встретить отзывы людей, использующих вытяжки у себя в квартирах. В пользу того, что вытяжка на кухню нужна, говорят такие аргументы:

  1. Избавляет от сильных запахов на кухне, которые распространяются в остальные комнаты. Особенно сильно такая проблема проявляется в квартирах-студиях, где отдельно отгороженных кухонь, нет.
  2. Принудительно увеличивает воздухообмен при недостаточном объёме приточного воздуха от естественной вентиляции.
  3. Вытягивает частицы жира и копоти, которые находятся в воздухе и могут оседать на мебели, посуде и технике.
  4. Избавляет воздух от излишней влаги, которая появляется во время приготовления пищи.
  5. Повышается эргономика кухни: над вытяжкой можно повесить дополнительный шкаф для хранения, который нельзя было устроить непосредственно над электроплитой.
  6. Очищает воздух от продуктов горения на кухнях с газовой плитой. Однако, при этом очень важно правильно использовать вытяжное устройство, тоесть не включать её одновременно с работой газовой колонки.
  7. Многие хозяйки отмечают дополнительное свойство вытяжки, помимо основной функции: встроенные лампочки освещают электрическую плиту, делая процесс готовки более удобным.

В едином мнении пользователи сошлись на том, что для эффективной очистки воздуха следует использовать вытяжное устройство, соединенное с каналом естественной вентиляции, а не циркуляционного типа, особенно, над плитой с газовой колонкой.

Аргументы против: вытяжка не нужна

Противники установки вытяжного устройства высказывают своё мнение о том, что необходимость его монтажа навязана производителями вытяжек и кухонной мебели, дизайн которой часто предусматривает наличие этих устройств. Существует несколько аргументов против обязательного наличия вытяжного «зонта»:

  1. Пользователи не видят ощутимой разницы между наличием и отсутствием этого устройства на кухне: каждая вторая хозяйка утверждает, что она прекрасно обошлась без него.
  2. Многими отмечается шум во время работы вытяжки, что создаёт определённое неудобство.
  3. Чтобы произвести эффективную вентиляцию маленького помещения, достаточно открыть окно, после чего увеличивается тяга в естественном вентканале, поэтому необходимости в установке вытяжного устройства, нет. Часто встречается мнение хозяек: «У меня очень маленькая кухня в хрущёвке, куда вытяжка просто не поместится, поэтому я обхожусь без неё».
  4. Вытяжная система, установленная в городской квартире, может создавать тягу из вентиляционной шахты санузла и создавать проблемы с вентиляцией у соседей.
  5. Фильтрующее устройство вытяжки накапливает большое количество грязи и жира, и такая среда благотворно влияет на развитие различных бактерий. Нужно отметить, что при регулярном уходе за фильтром и жироуловителями, таких проблем не возникает.

Кроме того, часто оригинальный дизайн кухни не предусматривает наличие вытяжки. В этом случае хозяева либо отказываются от неё вовсе, либо устанавливают компактную циркуляционную модель.

Устанавливать кухонную вытяжку или нет, — это личное дело каждого. Нужно понимать, что в каждом частном случае существуют свои нюансы, которые определяют, нужна ли она. Однозначно полезен вытяжной «зонт» если присутствует газовая плита и большой объём ежедневной готовки.

В качестве компромиссного решения можно остановить свой выбор на встроенных устройствах – они компактны, незаметны на фоне мебели, сохраняют неповторимый стиль помещения.



Кухня без вытяжки — преимущества и недостатки Ссылка на основную публикацию

Источник: https://ventinginfo.ru/raspolozhenie/v-kuhne/bez-vytyazhki

Нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой? Стоит ли установить и какую выбрать?

Вытяжка — устройство, необходимое всем, кто заботится о своем здоровье. Полезнее дышать чистым воздухом — или загазованным и полным смешанных, не всегда приятных ароматов? Поэтому, не стоит и задумываться — а нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой.

Кухонная вытяжка очищает воздух. В зависимости от вида устройства, очистка производится двумя способами. Это:

  • рециркуляция кухонного воздуха путем принудительного проведения его через специальные фильтры, избавляющие его от вредных веществ, жира, копоти, неприятных запахов;
  • замена воздуха в помещении на свежий путем выведения «отработанного материала» через воздуховоды во внешнюю среду или вентиляционные колодцы.

ВАЖНО. Однозначно нежелательна вытяжная система с внешним выводом в случае, если у вас установлен проточный водонагреватель — газовая колонка: есть риск нарушить тягу в вентиляционном колодце и создать проблемы с воздухоотведением. Случай, когда вытяжка просто не нужна — еда не готовится дома (заказывается или разогревается в микроволновке). Но рано или поздно все то, зачем нужна вытяжка на кухни, все равно случается. Это и кальян, и запахи краски и многое другое.

Какую модель выбрать? Решайте, оценив особенности каждой

Плюсы моделей с рециркуляцией:

  • хорошо подходят для кухонь с традиционными газовыми плитами — убирают из атмосферы вредные примеси и жир, но с запахом борются слабо, а это важно для кухонь с электроплитами;
  • просты в монтаже — можно смонтировать самостоятельно;
  • имеют симпатичный дизайн;
  • бюджетны;
  • экономят электроэнергию;
  • не «выгоняют» тепло из помещения.

Минус: необходимость замены фильтров возникает раз в 3-5 месяцев в зависимости от темпов эксплуатации.

Модели с воздуховодами — или проточные, имеют следующие достоинства:

  • их продуктивность выше;
  • замена фильтров не требуется.

Минусы:

  • их установка требует подключения к вентиляционной системе кухни, следовательно, монтаж обойдется дороже и должен осуществляться специалистами;
  • требуется установка антивозвратного клапана — иначе из вентиляционного колодца будет поступать в помещение «отработанный» воздух;
  • не всем нравится громоздкий колпак проточной вытяжки — портит дизайн (если у вас не лофт, конечно!).

Если определиться сложно — существуют модели, совмещающие оба режима (отвод с рециркуляцией).

Зачем нужна вытяжка: недостатки кухонь без вытяжек

Зачем нужна вытяжка на кухне над плитой? А для того, чтобы сохранять квартиру в свежести и оставлять ремонт надолго в хорошем состоянии.

Если на активно использующейся для готовки кухне не поставить вытяжку, через какое-то время даже самый привлекательный дизайнерский интерьер станет напоминать «черную избу» наших предков (в такой избе не было трубы дымохода, вентиляция осуществлялась сквозь двери и окна — в результате внутренность дома была различных оттенков черного от печного дыма). Без вытяжки:

  • жир, копоть и гарь отлично осядут на красивых современных материалах, смешаются с пылью и решат остаться навсегда: отмывать от засохших желтых пятен настенную и напольную плитку, пластиковую мебель — удовольствия мало, а времени тратится много;
  • деревянные поверхности очистить еще сложнее: они охотнее впитывают различные вещества, и при отдраивании их легко повредить;
  • текстиль же и вовсе любитель «парфюмерии» из всех резких запахов: он прекрасно впитывает их! Шторы, благоухающие несвежим шашлычным ароматом — это то, о чем вы мечтали?

ВАЖНО. Во многих современных интерьерах используется дизайнерское решение «единого пространства» — то есть у кухонной грязи и сомнительных кулинарных ароматов повышается шанс распространиться на все пространство квартиры. Мягкая мебель, пахнущая рыбой, копоть на плазменном экране В этом случае вытяжка обязательна!

Но дело не только в эстетике! Находиться на кухне без вытяжки — вредно для здоровья, особенно хозяйкам при долгой работе газовой плиты. Бытовой газ, даже сгорая полностью, ухудшает атмосферу, «выжигая» из нее кислород и повышая концентрацию углекислого газа. Но главную опасность представляют продукты его горения:

  • оксид углерода иначе выразительно называется угарным газом (если его концентрация превышена, гарантированы недомогания, головные боли, аллергические реакции, общее падение иммунитета);
  • сернистый газ (ядовит, в малой концентрации вызывает першение в горле и кашель, насморк, иногда вызывает аллергическую реакцию);
  • оксиды азота (вызывают увеличение усилий, затрачиваемых на дыхание, делают человека более восприимчивым к заболеваниям дыхательных путей);
  • формальдегид (в виде газа вредит коже и слизистым, канцероген);
  • бензапирен (мощное канцерогенное вещество, и хозяйка, проводящая много времени над газовой плитой, будто бы выкуривает от 2 до 5 сигарет в день, даже если она категорическая противница курения!).

ВАЖНО. Если вытяжка еще не установлена, старайтесь:

  • включать одновременно не более двух горелок (вариант — горелка и духовка);
  • выключать плиту спустя каждые 2 часа непрерывной работы и проветривать кухню;
  • во время работы плиты закрывайте ведущую на кухню дверь, а форточку открывайте, иначе вся «гадость» пойдет в комнаты.

Во время приготовления пищи также образуются вещества, не лучшим образом влияющие на организм человека. Особенно опасен такой известный всем хозяйкам процесс, как жарка в открытой сковороде. Чем больше нагревается жарящаяся поверхность — тем активнее происходят неблагоприятные химические процессы:

  • при жарении мяса, рыбы и других продуктов от органических молекул отщепляются вода или аммиак, и происходит образование т.н. «непредельных соединений», они также распадаются, и получаются испарения, вызывающие у нас кашель — альдегиды, и особенно вредным из них является акролеин. Это вещество прекрасно подходит для химического синтеза, но крайне нежелательно в организме человека, оно канцерогенно;
  • если продукт на сковороде пригорел, обуглился — а многие любят мясо, дожаренное до такого состояния — стоит учитывать: эта корочка не только вкусна, но и опасна, она содержит коронен, бензапирен, перилен, хризен, дибензапирен, а все они обладают канцерогенными свойствами;
  • покрытие самой сковороды также может выделять опасные фторосодержащие соединения.

Запахи, образующиеся в процессе готовки, тоже не так безобидны, как может показаться:

  • дискомфорт и способность впитываться — не главная их опасность (хотя существуют люди, не переносящие определенных запахов вплоть до рвотной реакции на них — готовящихся рыбы, мясных продуктов, определенных овощей, не стоит пренебрегать комфортом ваших близких);
  • многие пищевые запахи могут вызывать аллергию (если в семье маленький ребенок — родители могут еще не знать, на что его организм способен выдать аллергическую реакцию, не рискуйте);
  • пожилые люди часто имеют возрастные проблемы с дыханием из-за различных заболеваний — им тоже нужен чистый воздух.

ВАЖНО. Если в семье есть «противники ЗОЖ» — люди, курящие на кухне — необходимость вытяжки совершенно очевидна.

Отличия электроплиты от газовой плиты

С точки зрения пользы/вреда для здоровья и эстетики пространства электроплита выгодно отличается от газовой:

  • не выделяет оксида углерода и других токсичных продуктов горения бытового газа;
  • не «украсит» ваш светлый интерьер желтым налетом — пленкой, неизбежной там, где работают газовые горелки.

Но во время использования электроплиты по назначению — для приготовления пищи — происходят те же процессы:

  • активное испарение влаги;
  • выделение вредных веществ, образующихся при нагревании металлов и продуктов;
  • образование запахов и чада;
  • появление кухонной грязи — жира и копоти.

Целесообразно ли устанавливать вытяжную систему над электроплитой? Да, если кухня достаточно велика и нельзя обеспечить качественное проветривание традиционным «форточным» способом.

ВАЖНО. Вытяжка может сделать кухню эргономичнее: ведь непосредственно над электроплитой нельзя повесить шкафчик или полку, а над вытяжным колпаком — пожалуйста!

Стоит ли установить вытяжку над газовой плитой

Не просто стоит, но очень желательно! Современные дизайнеры не задаются вопросом, можно ли на кухне без вытяжки? Соотнесите недостатки газовой плиты с пользой от вытяжной системы. Одноразовый расход на установку вытяжки — или:

  • потенциальные расходы на пошатнувшееся здоровье,
  • регулярные траты на ремонт (пусть и косметический) ужасно выглядящей кухни?

ВАЖНО. Включайте вытяжку за несколько минут до начала процесса готовки пищи — и отключайте не ранее, чем через 10-15 минут, слишком быстрое выключение вредит системе и не позволяет качественно очистить воздух.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Источник: https://setafi.com/bytovaya-tehnika/vytyazhki/nuzhna-li-vytyazhka-na-kuhne-s-elektroplitoj/

Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию: делаем правильный выбор

Кухня с установленной вытяжкой более комфортна. Благодаря ей воздух очищен от лишней влаги, капель жира и копоти. Все это не оседает на кухонных поверхностях, вследствие чего хозяйка тратит меньше времени и усилий на уборку.

Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию полностью обновляют воздушный объем в помещении. В нем отсутствуют неприятные запахи, и он всегда насыщен кислородом.

Находиться в помещении, наполненном свежим воздухом, всегда приятно и комфортно, что особенно важно во время приготовления и употребления еды.

Схема движения воздушного потока на кухне с фильтрацией (а) и вытяжной вентиляцией (б)

Вытяжка с отводом в вентиляцию экономная в обслуживании, так как не нуждается в частой замене дорогостоящих фильтров. Такая вытяжка оснащается двумя видами фильтров. Первые – жироулавливающие, выполняются из металлической сетки и легко моются без необходимости замены. Вторые – для очистки от запахов, изготавливаются в основном из акрила, подлежат периодической замене согласно инструкции.

Среди главных недостатков выделяют:

  • сложность установки;
  • необходимость грамотного монтажа воздуховода;
  • сильный шум во время работы.

Процесс установки кухонной вытяжки с воздуховодом

Вытяжка на кухню без воздуховода имеет простую установку и не требует монтажных навыков. Недостатки: частая замена дорогих фильтров, невысокая мощность.

Таким образом, если есть возможность подключить вытяжку с выводом – желательно остановиться на таком варианте.

Статья по теме:

Варианты отделки кухни: фото, выбор дизайна и материалов. Чем лучше отделать стены и пол кухни, чтобы результат удовлетворял всем требованиям к этому помещению.

Виды вытяжек с выводом в вентиляцию

Вытяжка всегда размещается над плитой. По способу крепления вытяжки подразделяются на подвесные и встраиваемые. В зависимости от месторасположения плиты подвесные вытяжки бывают:

  • угловые;
  • каминные;
  • островные.

Угловые вытяжки отличаются тем, что спланированы для монтажа в углу помещения. Они крепятся на стену. Могут иметь купольную или другую форму.

Каминные вытяжки монтируются на стену и являются наиболее востребованными. Могут иметь самые разнообразные купольные формы.

Различные виды кухонных вытяжек

Островные – крепятся к потолку над отдельно стоящей плитой, которая не примыкает к стене. Крепление осуществляется с помощью троса или специальной трубы. Могут иметь купольную или любую другую форму, в соответствии с дизайнерским замыслом.
Купольная форма позволяет максимально захватывать пар, образующийся во время приготовления пищи.

Островная вытяжка имеет эстетичный вид со всех четырех сторон

Встраиваемые вытяжки предназначены для монтажа в декоративную коробку или нижнее отделение подвесного шкафчика, который размещен над плитой. Они оборудованы выдвижной панелью, что позволяет увеличить рабочую поверхность. Основное их преимущество заключается в том, что они не занимают много места, выполняя при этом все функции. Их используют в малогабаритных помещениях.

Вытяжки с отводом в вентиляцию: параметры выбора

После выбора стилевого решения для оформления помещения, можно приступать к подбору кухонной вытяжки. На этом этапе необходимо определиться с месторасположением плиты на кухне и, в соответствии с ним, выбрать подвесную или встраиваемую вытяжку. При выборе конкретной модели прибора – желательно руководствоваться техническими характеристиками и параметрами, о которых речь пойдет ниже.

Современный дизайн кухонной вытяжки в стиле хай-тек

Под производительностью понимают количество воздуха, которое может пропускать вытяжка за один час.

Полезный совет! Производительность можно рассчитать самостоятельно. Для этого площадь кухни умножают на ее высоту, полученный объем умножают на 10. Итоговое значение покажет, какое количество раз воздух должен очищаться за 1 час.

Для квартиры-студии или кухни, совмещенной с гостиной, нужно выбирать более мощную вытяжку

Специалисты советуют полученный показатель умножать на коэффициент 1,3. Это позволит более точно определить производительность, с учетом длины воздуховода и наличия внутри него загрязнений. Выбирая вытяжку, лучше остановиться на модели, которая будет иметь запас производительности, так как на максимальных оборотах она работает более шумно и, кроме того, быстрее расходует свой рабочий ресурс.

Размеры вытяжки

Габариты вытяжки должны соответствовать размерам плиты или быть немного больше. Маленькая вытяжка может не справиться с объемом загрязненного воздуха и ее использование будет неэффективным.

Кухонная вытяжка с телескопической выдвигающейся поверхностью

Уровень шума измеряется в децибелах (дБ). Все люди по-разному реагируют на шум, издаваемый разными устройствами. Желательно учитывать тот факт, что на кухне будут находиться все члены семьи и достаточно долгое время. Специалисты рекомендуют выбирать уровень шума в пределах 40-50 дБ.

! Шум в 40-45 дБ приравнивается к негромкому разговору человека на расстоянии в несколько метров от вас. Шум в 60-65 дБ приравнивается к разговору человека на расстоянии одного метра от вас.

Желательно, чтобы на максимальной мощности уровень шума вытяжки не превышал 60-70 дБ. Такие характеристики можно встретить у приборов, оборудованных хорошим электродвигателем и несколькими вентиляторами. Эти модели находятся в более высокой ценовой категории, однако цена на них оправдана. Если уровень шума не принципиален – можно остановиться на более дешёвых вариантах.

Принцип втягивания и движения по каналу загрязненного воздуха

Полезный совет! При покупке обязательно попросите продавца включить вытяжку, чтобы оценить уровень ее шума. Переключайте прибор в разные режимы и прислушивайтесь, не раздражает ли вас шум, который она издает. Не должно быть никакого скрежета, постукивания и прочих посторонних звуков.

Встроенная подсветка послужит дополнительным источником света над плитой. Более хороший вариант – вытяжки с галогеновыми лампами, чем приборы с лампами накаливания. Очень удобно, если освещение можно фокусировать или рассеивать.

Встроенная в вытяжку подсветка обеспечивает дополнительный комфорт во время приготовления еды

Панель управления вытяжки бывает сенсорная или кнопочная. Выбирают ее в зависимости от вкуса и предпочтения.

Сенсорная панель снабжена специальными датчиками, фиксирующими температуру и влажность. Изменение этих показателей приводит к переключению устройства на тот или иной режим работы. Такая панель практична в использовании и в уходе.

Управление сенсорной панелью происходит с помощью прикосновения пальцев

Используя механическую панель управления – обратите внимание, чтобы все кнопки и регуляторы размещались рядом друг с другом на лицевой стороне корпуса. При таком размещении вы не будете каждый раз отвлекаться от процесса приготовления еды.

Полезный совет! Самое удобное в использовании – электронное управление. Перед началом эксплуатации достаточно запрограммировать вытяжку один раз, и далее она будет работать в автономном режиме.

Островная вытяжка снабжена кнопочной панелью управления

Производители предлагают три варианта изготовления корпуса для вытяжки. Самый дорогостоящий из них – полированная нержавеющая сталь. Вытяжка в таком корпусе смотрится красиво и достаточно легко чистится.

Бюджетный вариант – металл, покрытый различными эмалями. Металлическая вытяжка красивая и прочная, однако требует аккуратного ухода.

Вытяжка из полированной нержавеющей стали

Для третьего варианта вытяжек используется закаленное стекло. Смотрится это очень стильно, но после мытья остаются разводы.

Для того, чтобы кухонная вытяжка радовала домочадцев своим внешним видом и функциональностью, перед покупкой необходимо определится со всеми параметрами выбора.

Металлическая вытяжка, покрытая белой эмалью

Воздуховоды бывают двух видов: алюминиевая гофрированная труба (гофра) и пластиковые каналы.

Гофра производится только круглой формы. Ее главное преимущество в том, что она быстро монтируется, не требуя при этом специальных инструментов. Гофра обладает достаточной гибкостью, ей можно придать любую форму. Монтаж осуществляется при помощи соединительных хомутов.

Различные варианты расположения гофрированного воздуховода

Главный недостаток гофры в том, что из-за наличия складок она более шумная при работе.

Полезный совет! Гофру монтируют в выпрямленном состоянии, для предотвращения оседания загрязнений на складках и уменьшения уровня шума.

Пластиковые воздуховоды для вытяжки на кухне бывают круглой или прямоугольной формы. Они выпускаются в белом цвете, благодаря чему аккуратно вписываются в любой интерьер. Пластиковые каналы имеют гладкие стенки, за счет этого достигается хорошая пропускная способность. Воздушные потоки проходят по ним с большой скоростью и маленьким уровнем шума. Монтируются пластмассовые каналы с помощью разнообразных переходников и колен.

Схема монтажа вентиляционного канала из круглой пластиковой трубы

Таким образом, и гофра и пластиковые каналы имеют свои плюсы и минусы. Выбирая воздуховод, необходимо учитывать и особенности помещения. По мнению специалистов, вытяжка для кухни с воздуховодом работает максимально эффективно при минимальной длине канала. При монтаже воздуховода не рекомендуется устанавливать более трех колен.

Пренебрегая этими правилами, даже при наличии дорогой и качественной вытяжки, можно получить малоэффективную систему очистки воздуха с высоким уровнем шума.

Пример обустройства воздуховода с использованием прямоугольной трубы из пластика

Для расчета воздуховода (диаметра труб) и проекта конструкции желательно обратится к специалистам. Монтажные работы можно поручить мастеру или выполнить их самостоятельно.

Воспользовавшись советами по выбору вытяжки и воздуховода к ней вы, несомненно, сможете подобрать оптимальную для своей кухни модель, а также грамотно и правильно осуществить монтаж тихой и эффективной системы очистки воздуха.

Наслаждайтесь чистым воздухом и своим удачным выбором!

REMOO В ВАШЕЙ ПОЧТЕ

Источник: http://remoo.ru/ventilyaciya/vytyazhki-dlya-kuhni-s-otvodom-v-ventilyaciyu

Как выбрать вытяжку для кухни и вздохнуть спокойно

Кажется, что можно обойтись и без них. Но на самом деле кухонные вытяжки выполняют даже не одну, а сразу несколько полезных функций.

  • Избавляют кухню от запахов. Если вы готовите рыбу в квартире-студии без вытяжки, запахи будут еще долго напоминать о вашем кулинарном «экспиренсе».
  • Защищают мебель от пара. Представьте себе кипящую кастрюлю на плите. Если нет вытяжки, горячий пар попадает на предметы кухонного гарнитура, а ему это обычно противопоказано.
  • Уменьшают «разлет» брызг жира. Не сказать, что вокруг плиты будет идеальная чистота, но пространство загрязняется гораздо меньше, если вверх уходит мощный поток воздуха.

Принципы работы вытяжек

Глобально все модели можно разделить на два класса.

Рециркуляционные. Не требуют подключения к системе вентиляции и работают по принципу обычного фильтра: пропускают воздух через себя, задерживают твердые частицы и запахи, возвращают воздух после очистки обратно на кухню. Самый простой тип — поэтому и модели очень недорогие.

Проточные. Эти подключаются к системе вентиляции и выводят воздух именно «в трубу». В силу этой особенности, такие модели часто не имеют угольного фильтра — зачем устранять запахи, если обратно в кухню воздух все равно не попадет?

Комбинированные. Соответственно, имеют два режима: проточный и рециркуляцию. Универсальное, но не всегда востребованное решение.

Какими бывают вытяжки?

Кухни у всех разные, поэтому и техника для кухни тоже неодинаковая. Модели могут сильно отличаться одна от другой по дизайну и функционалу, типу крепления. Вот основные типы вытяжек, которые можно встретить в магазинах.

Подвесная. Тут все просто — сама коробка с фильтром и двигателем, и ничего больше. Подвешивается над плитой, не требует никаких подсоединений к воздуховодам, то есть работает по циклу рециркуляции.


Достоинства
: у вас есть полная свобода выбора при установке плиты. Учитывая, что в современных новых домах плиты, как правило, электрические, вы можете поставить вашу в любое место кухни.

Недостатки: у таких вытяжек, как правило, слабый мотор и несколько фильтров, требующих чистки и замены. Чем больше фильтров — тем больше шума при прохождении воздуха.

Рекомендуем: простая и доступная подвесная вытяжка Gorenje DU 6345 E
4.0

Встраиваемая. Основная особенность таких моделей — они органично встраиваются в кухонный гарнитур и не бросаются в глаза. Эти вытяжки могут быть как рециркуляционного типа, так и проточного. Если предусмотрен вывод воздуха в к системе вентиляции, короб можно смонтировать внутри шкафа над вытяжкой — получится красиво и аккуратно.

Достоинства: смотрятся органично на любой кухне, легко вписываются в интерьер, могут иметь скрытное подключение к системе вентиляции.

Недостатки: стоят обычно дороже подвесных.

Купольная. Именно такие вы видите чаще всего в различных кафе и ресторанах. Купольная вытяжка напоминает верхнюю часть камина и обязательно имеет соединение с системой вентиляции. Задача такой модели — не очистить воздух, а вывести его наружу, поэтому чаще всего здесь используют самый простой механический фильтр.


Достоинства
: «загрязненный» воздух просто удаляется из кухни, причем с помощью гораздо более мощного двигателя, чем в подвесных вытяжках. Механический фильтр обычно достаточно промыть — менять его не надо.

Недостатки: массивная конструкция, которую обязательно надо подключать к системе вентиляции. Некоторые двигатели таких вытяжек сильно шумят: ночью уже не включишь.

Наклонная. Казалось бы, просто находка, особенно для квартир-студий. Но фактически единственное преимущество таких вытяжек — это оригинальный внешний вид и десяток «лишних» сантиметров перед головой хозяйки, стоящей у плиты. Двигатели у таких моделей, как правило, маломощны, а специфическая форма не позволяет захватить воздух над ближними к повару секциями плиты. В итоге качественной очистки ждать не приходится.

Материалы вытяжек: от практичных до дизайнерских

Если вы внимательно посмотрите на ассортимент кухонных вытяжек, обратите внимание, что корпуса сделаны из разных материалов. Глобально это влияет скорее не на качество работы устройства, а на внешний вид.


Пластик. Используется все меньше и преимущественно в моделях эконом-класса. Проблема пластиковых корпусов даже не в том, что они могут деформироваться под действием температуры, а в сложности ухода за ними (трудно отмыть) и выцветании (или, наоборот, приобретении желтого оттенка) со временем.

Алюминиевые сплавы. Гораздо более популярное и практичное решение, чем пластик. Металлические корпуса не боятся высоких температур, их легко очистить и со временем с ними ничего не происходит. При этом стоимость такого материала сравнительно невысока, поэтому алюминий используют при изготовлении как бюджетных, так и более дорогих вытяжек.

Нержавеющая сталь. Более прогрессивный вариант по сравнению с алюминиевыми сплавами, но в то же время и более требовательный к уходу. Будьте готовы, что от каждого прикосновения к кнопками или поверхности на поверхности вытяжки из нержавейки будут оставаться сальные следы. Да и от пищевого жира очистить такой материал не так просто — понадобятся специальные средства. Многие хозяйки уверенны, что именно модели из нержавейки это лучшие вытяжки для кухни.

Рекомендуем: типовая вытяжка из нержавейки (60 см) ELIKOR Модерн Квадра


Закаленное стекло
. Мечта любого дизайнера кухонных интерьеров. Действительно, стеклянные панели смотрятся очень выигрышно на любой кухне, но ухаживать за ними нужно постоянно. Грязное стекло мгновенно теряет весь свой шарм, так что подумайте, готовы ли вы реально тратить столько времени на уход за кухней?

Эмалированная сталь. Казалось бы, материал, популярный разве что у наших бабушек, но нет. Ведь эмаль может быть практически любого цвета — значит, и корпус тоже можно подобрать под цветовую гамму вашей кухни. Большинство производителей все же используют более стандартные материалы типа нержавейки, но, если задаться целью, получится найти и стильную вытяжку подходящего цвета из эмалированной стали.

Размер вытяжки: еще один важный аспект

Кухонные плиты бывают разных размеров — в частности, они могут иметь от одной до шести конфорок. Как нетрудно догадаться, при выборе вытяжки нужно исходить из реального размера плиты: не стоит покупать вытяжное устройство слишком маленьких габаритов. Если вы остановились на встроенной модели, тут вариантов немного: шкаф  фактически задает ее размер.

Понятно, что никому не хочется устанавливать на кухню громоздкое оборудование — хозяйки всегда стремятся найти более компактные и изящные решения. Действительно, такие есть. Например, телескопические вытяжки — они небольшие по глубине, но имеют выдвижную панель. Если вы готовите на конфорках, которые расположены ближе к стене, будет достаточно «стандартного варианта», решили подключить еще и ближние — выдвигаете панель.

СОВЕТ: площадь вытяжки должна быть больше площади плиты.

Как вешать вытяжку, чтобы она работала эффективно?

Какую бы модель вы ни выбрали, каким бы мощным не был ее двигатель, без правильного размещения хорошего качества очистки воздуха можно не ждать. Обычно приходится искать компромисс: если вытяжка будет висеть слишком высоко, она не будет мешать, но не сможет захватывать большого количества загрязненного воздуха. При слишком низком расположении, наоборот, сможет «засасывать» очень много, но одновременно заставит вас набить не одну шишку на голове.

Компромиссом считается высота 0,75 м над уровнем варочной поверхности. Шкафы для встройки вытяжки обычно выполняют именно с учетом этого размера. Можно «опуститься» и до 0,65 м, но ниже не стоит.

Производительность вытяжки: стоит ли «заморачиваться»?

Это одна из главных характеристик вытяжки, от которой по сути зависит, как много воздуха устройство сможет прогнать через фильтры или переместить в систему вентиляции. Можно найти советы профессионалов как выбрать вытяжку на кухню, в которой вам приведут определенные формулы для выбора оптимальной производительности, но мы советуем пойти более простым путем. 

СОВЕТ: для кухни до 8 м2 выбирайте вытяжку производительностью не менее 350 куб. м/час., длякухни 8 — 12 м2 — производительностью от 700 куб м/час.

Если вы так и не решили про кухонные вытяжки какую лучше выбрать, можно просто исходить из принципа «чем больше — тем лучше». Многие уверены, что слишком большая производительность повлечет за собой высокие расходы на электричество, но это не так. Во-первых, вытяжка потребляет не так много (от 150 до 300 Вт, при этом работает не постоянно). Во-вторых, никто не заставляет включать ее на полную мощность — даже самых простых моделей есть несколько режимов работы.

Рекомендуем: вытяжка для кухни до 12 м2 MAUNFELD Ancona Plus 60

Как правильно ухаживать за вытяжкой?

Обычно уход за вытяжкой сводится к очистке ее корпуса и фильтров. Если вы пользуетесь вытяжной (проточной) вытяжкой, достаточно будет почистить сетчатый фильтр — как правило, через некоторое время его ячейки покрываются слоем жира. Для очистки используйте обычные средства для посуды: например, «Шуманит», которых хорошо справляется с такими загрязнениями и без механического воздействия.

Угольные фильтры, созданные для нейтрализации запахов, можно только менять: очистке они не подлежат.

Интервал замены сильно зависит от кулинарных предпочтений хозяев: если вы преимущественно варите на кухне сосиски с макаронами, фильтр прослужит очень долго.

Обратите внимание, что в некоторых вытяжках угольные фильтры предлагаются как дополнительная опция: то есть по умолчанию вы покупаете устройство только с сетчатым механическим фильтром, но в списке дополнительных товаров видите и угольный.

Если вы стали замечать, что вытяжка забивается жиром слишком быстро, тому может быть несколько объяснений. Например, она установлена у вас слишком низко, или вы просто любите жареные блюда. Чтобы не чистить фильтр раз в неделю, можно попробовать использовать специальную сетчатую крышку на сковородах — такие стоят сейчас очень дешево (до 50 руб.), и их достаточно просто менять по мере загрязнения. Кстати, и на стенке или задней панели плиты жира станет гораздо меньше.

Другие полезные материалы о домашней технике: 

Источник: https://ichip.ru/sovety/kak-vybrat-vytyazhku-dlya-kukhni-i-vzdokhnut-spokojjno-450712

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дома тепло
Как сделать теплый пол в гараже

Закрыть